Çıraklık ve Mesleki Eğitim

Yeni Dosyalar

VERİ TABANI 0.00 KB 105
TEKNİK RESİM 0.00 KB 325

En Çok İndirilenler

Aşçılık Mutfak Uygulamaları dersi soruları

Aşçılık Mutfak Uygulamaları dersi soruları

Şubat 04
23:37 2016
İndirilme Sayısı936
Dosya Sayısı1
Dosya Boyutu11.20 KB
Oluşturulma Tarihi26 Ocak 2019
Son Güncellenme11 Şubat 2016

AŞÇILIK MESLEK DALI MUTFAK UYGULAMALARI DERSİ YAZILI SINAVI SORULARI
1- Fond nedir?
A) Ana sıvı madde B)Renk C)Bouquette Garnie D)Baharat torbası
2-Hangi tür kemikten berrak et suyu elde edilir?
A)Sığır kemiği B)Kuzu kemiği C)Süt dana kemiği D)İliksiz kemik


DosyaAction
mutfak_uygulamalari_dersi_soru.rar  İndir  

Paket içerisinde birden fazla dosya varsa, tüm dosyaları bu linke tıklayarak indirebilirsiniz.Tümünü İndir  

0 Yorum

Henüz yorum yok

Şu an için bir yorum bulunmamaktadır, bir tane eklemek ister misiniz?

Bir Yorum Yazın

Bir Yorum Yazın